MHS viilutaja PCE E seeria

PCE E seeria – võimas ning täpne

  • Elektromehaaniline juhtimine
  • Võimaldab teha kuni 400 lõiget minutis
  • Viilu paksus alates 0,5 mm-st
  • Automaatne tagastuse piiraja
  • Automaatne viilude jaotus jäägile

PCE E seeria seadmed on mõeldud lihatööstustele ning on tugevad ja vastupidavad ka pideval kasutamisel. Need viilutamis- ning portsjoniteks jaotamise seadmed pakuvad kahte erinevat võimalust produkti terale ettesöötmiseks:

  1. Pidev: mõeldud luud sisaldavate ning luuta toodete jaoks ühe teraga lõikamisel ning luud sisaldavate toodete jaoks kahe teraga lõikamisel
  2. Samm-sammult: mõeldud täpselt portsjoniteks jaotamiseks ühe teraga lõikamisel

Sujuv ning täpne etteandmine on garanteeritud. Lõikamise protsessi lõpus naaseb veoüksus automaatselt oma algsele positsioonile tagades sellega aja kokkuhoiu. Veel üks eelis: lihtsalt eemaldatav haarats.

Integreeritud ekraan võimaldab elektroonilist juhtimisseadet mugavalt opereerida. Tänu ergonoomilisele disainile on see kaitstud veepritsmete eest. Eraldi nupud on olemas lihahaaratsi tagastamise ning ühe tera pöörde läbiviimiseks. Toote jäägi automaatne viilude jaotus aitab kadusid minimaliseerida.

PCE E seadmed on ideaalsed luud sisaldavate ja luuta produktide nagu liha, karbonaad, peekon, lihapraad, kala või juust lõikamiseks. Garanteeritud on nii värske, külmutatud kui ka kergelt külmutatud liha (kuni -4°C) sujuv töötlus.

E seeria masinad on mõeldud nii üksiku kui ka kahe teraga opereerimiseks. Magnetiline lüliti tagab selle, et katte tõstmisel masin seiskub koheselt.
Integreeritud ekraan võimaldab erakordselt mugavat opereerimist. Kõik lõikamisega seonduvad andmed on lihtsalt sisestatavad:

  • Viilu paksus
  • Lõigatavate viilude arv
  • Kasutatavate lõiketerade arvu muutmine (üks või kaks lõiketera)
  • Konveieri kiirus
  • Konveierlindilt eemaldamise aeg
  • Veateated
  • 100 erineva programmi salvestamisvõimalus samm-sammult viilutamiseks; pidevaks viilutamiseks ning osadeks lõikamiseks.

Seadme eelised:

  • Roostevabast terasest
  • Lihtne puhastada
  • Mugav opereerimine ekraani vahendusel
  • Ohutu
  • Lihtsalt eemaldatav haarats
  • Struktureeritud pind
  • Masin ratastel
  • Automaatne tagastuse piiraja
  • Automaatne viilude jaotus jäägile
  • Stardi ja otsimise seade
  • Sektsioonide programm
  • Üksikud viilu
  • Võimalik samm-sammult või pidev viilutamine

Lisavõimalused:

  • Konveier
  • Kohandatav haarats
  • Kahe teraga opereerimine
  • Tugevdatud süsteem kondiga veiseliha toodete jaoks (400V/7,2 kW)

MHS-spetsiifilised eelised:

  • Täpsed portsjonid
  • Lõikepindadele jäävad luukillud minimaliseeritud
  • Kiire ning lihtne puhastada
  • Tugev purustamatu PET kate
  • Masinad on disainitud vastavalt kõige hilisematele CE hügieeni- ning ohutusnõuetele
PCE 70-21 EPCE 100-21 EPCE 70-25 EPCE 100-25 EPCE 70-36 E
Maks. sisestatava produkti pikkus (mm)75010507001100700
Produkti läbilõige (mm)210×230210×230250×240250×240360×220
Seadme mõõtmed (pikkus x laius x kõrgus)1860x800x13402410x800x13401920x925x13852570x925x13851960x1250x1460
Voolu tarbimine (soovi korral võimalik ka erinev pinge)400 V/2,7 kW400 V/2,7 kW400 V/4,5 kW400 V/4,5 kW400 V/4,5 kW
Kaal (kg)240260320360400
Tootlikkus ühe teraga (viilu/min)200200200200200
Tootlikkus kahe teraga (viilu/min)400400400400-
Viilu paksus (mm)1-7501-10501-7001-10001-700
PCE-70-21-ES